スタッフの奔走日記

  1. トップページ>
  2. スタッフの奔走日記>
  3. 2017年7月

日記一覧

2017年07月31日

審査試食会

7月30日(日)にいよいよ簡単料理レシピコンテスト審査試食会が開催されました。

選ばれた三品が以下の通りです。
1 ズッキーニの田楽
2オクラときゅうりのさっぱり漬け
3トマトのかくれんぼ
IMG_8891.JPG

審査会の開始前からたくさんのお客様に並んでいただきました。

IMG_8928.JPG
審査結果は
1 ズッキーニの田楽 23票
2オクラときゅうりのさっぱり漬け 12票
3トマトのかくれんぼ 5票
でした!


栄えある第1回の入賞者は
最優秀賞に内子町 井口様のズッキーニの田楽
優秀賞に松山市 鈴木様のオクラときゅうりのさっぱり漬け
が選ばれました(^^)/おめでとうございます。
入賞されました方々には愛たい菜の野菜・果物詰め合わせをお送りさせて頂きます♪



IMG_8945.JPG




最優秀賞
ズッキーニの田楽
DSC_0722~2.JPG

料理レシピ
ズッキーニの田楽
 
〈材料〉
 
ズッキーニ・・・1本
 
田楽みそ
*みそ・・・大さじ2
*ニラ・・・2~3本
*ネギ・・・2~3本
*山椒の葉・・・1枝
*砂糖・・・大さじ1/2
*ゴマ・・・小さじ1
 
〈作り方〉
①ズッキーニは1cmの厚みで輪切りにする。
②田楽みそを作る
    田楽みそは、すり鉢に*印の材料を入れてする。
③ズッキーニの片面に田楽みそをのせ、魚焼きグリルで焼く(中火)
④みそ焦げ目がついたらできあがり。
⑤盛り付けの際、ごまと山椒の葉をのせます。

ぜひお試しください♪
2017年07月25日

スイカ重量当てクイズ

沖縄フェアー
まだまだやっております!

IMG_2724.JPG

今年もやります!スイカ重量当てクイズ!!
7月24日(月)~28日(金)までの期間

店内にてスイカの重量当てを行っております。
正解者の中から抽選で3名の方にスイカをプレゼント♪
 当選者発表は8月3日(木)
*当選者は商品の発送をもってかえさせて頂きます。
 ぜひご応募ください。

IMG_2719.JPG


簡単料理レシピコンテスト 審査試食会開催!

7月30日(日)午前10:30分~

応募レシピの中から3点を選び
当日 ご来店いただいたお客様40名にご試食いただき
投票数により最優秀賞・優秀賞を選ばせて頂きます。

※発表は商品の発送をもってかえさせて頂きます。

ご応募いただきました方々ありがとうございました(^^)

次回は秋(10月)に予定しておりますので
たくさんのご応募お待ちしております。

2017年07月21日

明日から沖縄フェアー

7月20日(水)に屋外にて今が旬のトウモロコシの販促を行いました(^^)/
醤油ベースのたれの香りが店内にも広がってました。
採れたてのトウモロコシは甘さも抜群!店内には多品種のとうもろこしが出荷されております!
IMG_2686.JPGIMG_2688.JPG


店内では今が旬の桃の出荷が増えております。
品種はあかつきが出荷されております。贈答用の箱もございます♪
IMG_2681.JPG

そしてブルーベリーも増えてきました!
すいかもまだまだあります。
IMG_2683.JPG

メロンは終盤になってきました。数も少ないためお早めに!
ぶどうの出荷が始まりました。
これから徐々に増えてきそうです♪
IMG_2682.JPGIMG_2679.JPG


明日から2日間沖縄フェアーを店頭にて開催いたします♪
JAおきなわ うまんちゅ市場より
マンゴー、ハワイパイン、パッションフルーツその他ジュースやゼリーなど準備しおります(^^)/
この機会にぜひご来店ください!
IMG_2705.JPG

IMG_2703.JPG

IMG_2706.JPG





ページの上部へ